۵ مهر ۱۴۰۵
زرشک‌پلو با مرغ زعفرانی
غذای مهمانی که همیشه جواب می‌دهد؛ ته‌دیگ سیب‌زمینی را فراموش نکنید.
- زمان
- ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه
- سختی
- متوسط
- برای
- ۴ نفر
- کالری هر نفر
- ۶۴۰
مواد لازم
۴ نفر
طرز تهیه
برنج را ۲ ساعت خیس کنید.
۱۲۰:۰۰مرغ را با پیاز، نمک و زعفران در کمی آب بپزید.
۴۵:۰۰برنج را آبکش کنید و با ته‌دیگ سیب‌زمینی دم بگذارید.
۵۰:۰۰زرشک را با شکر و کمی کره ۲ دقیقه تفت دهید.
۰۲:۰۰برنج زعفرانی و زرشک را روی پلو بریزید و با مرغ سرو کنید.
۰ از ۵ مرحله انجام شد
نکته‌ی مینا: اگر این دستور را درست کردید، با برچسب #پلو #مهمانی عکسش را برایم بفرستید. (متن نمونه)
شاید دوست داشته باشید