۱۲ مهر ۱۴۰۵
کشک بادمجان با نعناداغ
پیش‌غذای محبوب همه؛ بادمجان کبابی یا سرخ‌شده، هر دو خوشمزه است.
- زمان
- ۵۰ دقیقه
- سختی
- آسان
- برای
- ۴ نفر
- کالری هر نفر
- ۲۸۰
مواد لازم
۴ نفر
طرز تهیه
بادمجان‌ها را پوست بگیرید، نمک بزنید و ۲۰ دقیقه کنار بگذارید.
۲۰:۰۰بادمجان‌ها را سرخ یا کبابی کنید تا کاملاً نرم شوند.
۱۵:۰۰پیاز داغ و سیرداغ را آماده کنید.
۱۰:۰۰بادمجان را له کنید، کشک و نصف پیازداغ را اضافه کنید و ۵ دقیقه بپزید.
۰۵:۰۰با نعناداغ، گردو و باقی پیازداغ تزئین کنید.
۰ از ۵ مرحله انجام شد
نکته‌ی مینا: اگر این دستور را درست کردید، با برچسب #گیاهی #پیش‌غذا عکسش را برایم بفرستید. (متن نمونه)
شاید دوست داشته باشید